пятница, 10 января 2014 г.

Рулетики с овощами

 

Ингредиенты:

  • мексиканские лепешки (tortillas) или лаваш 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • огурец 1 - 2 шт.
  • зелень (любая - укроп, петрушка, кинза) 1 пучок
  • майонез 150 г
  • соль по вкусу

Приготовление:

Мексиканскую лепешку (или лаваш) смазать майонезом, посыпать рубленной зеленью, посолить.

Помидоры нарезать тонкими кружочками, огурцы - кружками по диагонали.

Выложить рядами на лепешку, свернуть в рулет. Можно использовать любые овощи - болгарский перец, фасоль, кукурузу, листья салата и т.п.

Нарезать порционными кусками, около 2 см.

Приятного аппетита!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментариев нет:

Отправить комментарий