Малиновый кули

 

Ягодный соус для блюд из мяса и птицы, также используется для тортов и пирожных.

Рецепт от Марты Стюарт.

Ингредиенты:

• малина свежая или замороженная 300 г
• сахар-песок 6 ст.л.
• кукурузный крахмал 2 ч.л.
• вода 1/2 стакана