Омлет - пицца с беконом и черри

 

Универсальное блюдо - как и пицца, готовится с любыми продуктами, что есть в доме. Вы можете приготовить этот пирог дома и на даче, на сковороде, в духовке или мультиварке. Быстро и просто!

Ингредиенты:

• мука пшеничная 9 ст.л.
• яйцо 4 шт.
• сметана 4 ст.л.
• майонез 4 ст.л.
• соль, черный молотый перец
• сушеный укроп или петрушка 1 ч.л.
• бекон 200 г
• томаты черри 200 г
• сыр моцарелла 100 г
• твердый сыр (Чеддер, Эдам) 100 г
• сливочное масло 25 г

Фриттата с курицей, брокколи и сладким перцем

 

Яркая, воздушная и необыкновенно вкусная фриттата с куриным мясом и овощами.

Ингредиенты:

• филе курицы 200 г
• яйцо 6 шт.
• брокколи (свежая или замороженная) 150 - 200 г
• болгарский перец 1 шт.
• лук - шалот или репчатый 1 шт.
• сливки 2 ст.л.
• мускатный орех 1 щепотка
• прованские травы 1 ч.л.
• соль, черный молотый перец