суббота, 25 марта 2017 г.

Томатный суп с колбасками и фасолью

 
Ароматный, очень сытный итальянский суп с томатами, колбасками и фасолью.

Ингредиенты:
  • натуральные мясные колбаски (или фарш, или сосиски) 450 г
  • фасоль консервированная 1 банка (570 г)
  • томаты консервированные резаные 1 банка (425 г)
  • куриный или овощной бульон 1,5 л
  • макароны мелкие 150 г
  • лук желтый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • красный перец чили 1/2 шт.
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соль и чёрный молотый перец - по вкусу
  • оливковое масло для жарки