вторник, 14 июня 2016 г.

Яичная лапша с креветками и грибами по-тайски

 

Яичная лапша с креветками, грибами по-тайски, с арахисом и пикантным соусом.

Ингредиенты:

  • яичная китайская лапша 250 г
  • креветки 250 г
  • грибы портобелло 250 г
  • арахис жареный 1 горсть
  • лук жёлтый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • лук зелёный 4 стебля
  • корень имбиря 1 см (или 1/2 ч.л. сушёного)
  • масло кунжутное 2 ст.л.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • мирин 1 ст.л.
  • устричный соус 1 ст.л.
  • соус чили сладкий 1 ст.л.