суббота, 30 ноября 2013 г.

четверг, 28 ноября 2013 г.

Суп куриный с клецками

 

Ингредиенты:

  • цыпленок 600 - 700 г (любые части)
  • картофель 6 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 - 2 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 50 мл
  • мука 100 г
  • зелень, соль, перец
  • растительное масло

среда, 27 ноября 2013 г.

Салат "Рыбки в пруду"

Ингредиенты:

  • шпроты в масле 320-400 г (2 банки)
  • яйцо 7 шт.
  • картофель 3 шт.
  • сыр колбасный 200-250 г (можно взять любой другой)
  • майонез 300 г
  • зелень для украшения
  • соль, перец по вкусу

Выход: 8-12 порций

Печень по-царски

 

Этот рецепт хорош и для праздничного стола, и для семейного обеда.

Ингредиенты:

  • печень 500 г
  • лук 1 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • манка 1 ст.л.
  • морковь 2-3 шт.
  • сметана 150 г
  • майонез 150 г
  • соль, перец, сушеные травы
  • сода пищевая 0,5 ч.л.