суббота, 31 октября 2015 г.

Куриные окорочка томленые

 

Ароматный цыплёнок с травами и чесноком, томленый в собственном соку, без добавления жиров и масел.

Ингредиенты:

  • куриные окорочка (или любые части) 1,2 - 1,5 кг
  • чеснок 1,5 - 2 головки
  • молотый лавровый лист 1 ч.л.
  • молотый душистый перец 1/2 ч.л.
  • молотый чёрный перец 1/2 ч.л.
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • тимьян сушёный 1 1/2 ч.л.
  • соль 1 1/2 ч.л.

воскресенье, 18 октября 2015 г.

Салат Айсберг с креветками и огурцами

 

Нежный и вкусный салат с креветками, свежими огурцами и сыром.

Ингредиенты:

  • варёные креветки 200 г
  • салат айсберг 100 г
  • огурец 1 шт.
  • горошек консервированный 100 г
  • сыр 100 г
  • йогурт греческий (или сметана) 4 ст.л.
  • майонез 4 ст.л.
  • чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
  • соль - по вкусу