Салат Айсберг с морковью и сельдереем

 

Яркий и легкий овощной салат с кунжутом.

Ингредиенты:

• салат Айсберг 1/3 кочана
• морковь 1 шт.
• лук красный 1 шт.
• сельдерей 2 стебля
• петрушка 1 пучок
• сок 1/2 лимона
• масло оливковое 2 ст.л.
• черный молотый перец, соль - по вкусу
• кунжут 1 щепотка на порцию
• несколько капель крем бальзамик

Салат с яйцом-пашот, моцареллой и черри

 

Изысканное предложение к завтраку, питательно, полезно и вкусно!

Ингредиенты (на 3 - 4 порции):

• салат-микс 250 г
• моцарелла 150 г (20 маленьких шариков)
• помидоры черри 20 - 25 шт.
• яйцо 4 - 8 шт. (1 или 2 на порцию, по желанию)
• оливковое масло 3 - 4 ст.л.
• сок половины лимона
• соль, молотый перец
• 2 ст.л. уксуса 6 - 9%