четверг, 12 мая 2016 г.

Куриные грудки с вялеными томатами

 

Сочные куриные грудки в ароматном густом соусе из вяленых томатов.

Ингредиенты:

  • куриные грудки (филе) 2 - 4 шт.
  • вяленые томаты в масле 1 банка (125 г)
  • куриный или овощной бульон 1 чашка (240 мл)
  • кукурузный крахмал (или мука) 1 ст.л.
  • лук жёлтый 1 шт.
  • чеснок 2 - 3 зубчика
  • листики тимьяна 1 ч.л.
  • соль и чёрный молотый перец - по вкусу
  • оливковое масло для жарки