Все рецепты содержат описание двух режимов приготовления - для плиты и мультиварки
Салаты, закуски
Волованы и тарталетки с семгой и сыром
Закуска из слабосоленой семги с лимонной заправкой
Карпаччо из лосося с рукколой и пармезаном
Карпаччо из лосося с каперсами
Картофельный салат с укропно-горчичной заправкой и семгой
Кускус с помидорами черри и жареным перцем
Острая овощная икра из кабачков
Помидоры фаршированные с морепродуктами
Рулетики из лаваша с семгой и сыром
Рыба по-монастырски с грибами и морковью
Салат Айсберг с морковью и сельдереем
Салат Айсберг с креветками и огурцами
Салат Капрезе с сушеными травами
Салат с яйцом-пашот, моцареллой и черри
Салат с печенью, грибами и красной фасолью
Салат с консервированным тунцом и кукурузой
Салат с курицей и корейской морковью
Салат с курицей и маринованными грибами
Слоеный салат с грибами и копченым сыром
Тарталетки с семгой, запеченные томаты и шампиньоны
Фаршированные яйца "Мимоза" с тунцом
Шампиньоны фаршированные с ветчиной и сыром
Супы, бульоны
Густой суп с треской и бататом
Зелёный суп с яйцом и шпинатом
Картофельный суп с подберезовиками
Куриный суп с тортеллини, шпинатом и замороженными овощами
Мексиканский куриный суп с кабачком
Норвежский сливочный суп с семгой
Суп грибной с гречкой и картофельными клецками
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Суп куриный с брокколи и стручковой фасолью
Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
Суп с чоризо, фасолью и замороженными овощами
Суп с фрикадельками и замороженными овощами
Томатный суп с морским коктейлем
Мясо
Антрекоты из говядины с зеленью и сладким перцем
Баранина с финиками и сухофруктами
Говядина тушеная с грибами и коньяком
Говядина тушеная с маринованными овощами Picadillo
Долма по-молдавски (голубцы в виноградных листьях)
Жареная печень с луком по-венециански
Кесадилья со свининой и маринованными огурцами
Котлеты "Венские" из рубленного мяса
Кролик с мятой, фасолью и черносливом
Мясная запеканка с тортеллини и грибами
Отбивные из свинины в сырной корочке
Паста Болоньезе с сельдереем и сливками
Перцы фаршированные с мясом и рисом
Свинина в кисло-сладком соусе барбекю
Свинина-гармошка с помидорами и сыром
Свиные ребра в апельсиновой глазури
Фаршированные баклажаны с мясом и грибами
Цветная капуста с колбасками и песто под сыром
Птица
Жареный цыпленок с травами и ромом
Индейка Пармезан с томатным соусом
Куриные котлеты с морковью и сыром
Куриные котлеты с грибами и петрушкой
Куриные тефтели в сливочном соусе
Куриные бедрышки в медово-горчичной глазури
Куриная грудка в медовой глазури
Куриная грудка с картофелем, сыром и ананасами
Куриные котлеты с перепелиными яйцами и соусом Альфредо
Куриные крылышки в соусе барбекю
Медальоны из индейки с беконом
Паста с индейкой и соусом Энчилада
Паэлья с курицей и морским коктейлем
Печень куриная с морковью в сливочном соусе
Тушеная курица с оливками и белым вином по-андалусски
Филе индейки с яблоками и сливами
Фриттата с курицей, брокколи и сладким перцем
Цыпленок Марбелья с оливками и черносливом
Рыба и морепродукты
Брюшки семги с картофелем в сливочно-сметанном соусе
Волованы и тарталетки с семгой и сыром
Вьеха на гриле и канарские соусы
Камбала в сухарях с зеленым маслом
Карпаччо из лосося с рукколой и пармезаном
Карпаччо из лосося с каперсами
Креветки по-перуански с арахисом и сливками
Паэлья с курицей и морским коктейлем
Помидоры фаршированные с морепродуктами
Рыба с овощами на луковой подложке
Рыба по-монастырски с грибами и морковью
Семга на гриле с маринованными овощами и горчичным соусом
Скумбрия запеченная с картофелем
Овощи, гарниры
Баклажаны фаршированные с мясом и грибами
Жареная капуста с запеченным перцем
Запеченные томаты и шампиньоны
Золотистые картофельные крокеты
Канарский картофель Papas Arrugadas
Картофель жареный с болгарским перцем
Картофель с беконом, запеченный в фольге
Круглые кабачки и перцы фаршированные с мясом и грибами
Паста с грибами, черри и маслинами
Перцы фаршированные с мясом и рисом
Пиперада - испанская яичница с овощами
Плов с грибами и сладким перцем
Помидоры фаршированные с морепродуктами
Семга на гриле с маринованными овощами (быстрый маринад)
Острая овощная икра из кабачков
Цветная капуста с колбасками и песто под сыром
Шампиньоны фаршированные с ветчиной и сыром
Паста
Паста с грибами, черри и маслинами
Паста с индейкой и соусом Энчилада
Паста Карбонара со сливочным соусом
Паста Болоньезе с сельдереем и сливками
Паста Феттучини с грибами и консервированным тунцом
Сливочная паста с грибами и беконом
Крупы
Кускус с помидорами черри и жареным перцем
Паэлья с курицей и морским коктейлем
Плов с грибами и сладким перцем
Омлеты, запеканки
Мясная запеканка с тортеллини и грибами
Пиперада - испанская яичница с овощами
Сырный киш с грибами и ветчиной без теста
Творожная запеканка с вяленой клюквой
Фриттата с курицей, брокколи и сладким перцем
Яйцо-кокот с лососем и рисом по-скандинавски
Пельмени, вареники, ньокки
Вареники с грибами и картофелем
Ньокки в сливочно-грибном соусе с голубым сыром
Пельмени, запеченные с беконом, помидорами и сладким перцем
Равиоли со сливочным соусом и чоризо
Выпечка несладкая
Киш Лорен с курицей, грибами и стручковой фасолью
Маффины с ветчиной, сыром и сладким перцем
Наливной пирог с квашеной капустой и рисом
Пирог с рыбными консервами и яйцом
Пирог с творогом и шпинатом из теста фило
Пирожки с картофелем и грибами
Слоеные булочки-розочки с ветчиной и сыром
Сырный киш с грибами и ветчиной без теста
Сырный пирог с ветчиной и шпинатом
Сырный пирог с зеленью на сковороде
Выпечка сладкая
Брауни с карамелизованными грушами
Брауни с малиновым масляным кремом
Кекс с черной смородиной и корицей
Кекс на сгущеном молоке с яблоками
Кокосовый пирог с рикоттой и ежевикой
Песочные бары с яблочным джемом
Пирог с йогуртом, рикоттой и ягодами
Творожная запеканка с вяленой клюквой
Торт шоколадный с красной смородиной и безе
Торт "Пьяная вишня в шоколаде"
Торт "Пища богов" с грецкими орехами
Торт шоколадный с вишней и безе
Торт "Медовый" с кофейным кремом
Шоколадный чизкейк с ирландским кремом
Шоколадно-творожный мраморный пирог
Шоколадные маффины с ягодами и сливочной начинкой
Десерты, кремы
Соусы, сальса, чатни
Канарский зеленый соус Mojo Verde
Канарский красный соус Mojo Picon
Сливочно-грибной соус с голубым сыром
Соус песто с базиликом и кешью
Сырный соус с маринованными грибами
Томатный соус с оливками и каперсами
Комментариев нет:
Отправить комментарий