вторник, 3 декабря 2013 г.

Рулетики с семгой и сыром

 

Ингредиенты:

  • семга слабосоленая подкопченая 200 г
  • мексиканские лепешки (tortillas) 3 шт.
  • сыр 200 г
  • чеснок 1 - 2 зубчика
  • майонез 250 г
  • пучок петрушки или укропа

Приготовление:

Сыр и чеснок потереть на терке и смешать с 6 - 8 ложками майонеза.

Небольшой пучок укропа или петрушки мелко порубить и смешать с сыром.

Филе семги порезать тонкими ломтиками.

 

Лепешку положить на пищевую пленку и смазать майонезом (можно использовать лист лаваша).

Равномерно выложить слой сырной массы.

 

Выложить ломтики семги.

 

 

Свернуть рулетом, завернуть в пленку и убрать в холодильник.

При подаче нарезать рулет поперек, подавать на листьях салата.

 

Приятного аппетита!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Комментариев нет:

Отправить комментарий