Кекс на сгущенном молоке с яблоками

 

Быстрый вкусный кекс к чаю с яблоками и корицей.

Ингредиенты:

• мука пшеничная 1 1/2 стакана
• яйцо 3 шт.
• сгущенное молоко с сахаром 1 банка (370 г)
• разрыхлитель для теста 1 ч.л.
• сахар с корицей 2 ч.л. (по желанию)
• яблоки крупные 2 шт.
• сахарная пудра 2 - 3 ст.л.

Тушеная баранина с овощами

 

Ароматная томленая баранина с овощами.

Ингредиенты:

• баранина 1 кг
• баклажан 1 шт.
• цуккини или кабачок 1 шт.
• перец сладкий 2 шт.
• помидоры 2 - 3 шт.
• лук репчатый 2 шт.
• чеснок 1 головка
• хмели-сунели 1 ч.л.
• зира (кумин) 1 ч.л.
• кориандр 1 ч.л.
• паприка хлопьями 1 ч.л.
• черный молотый перец 1/2 - 1 ч.л.
• соль по вкусу
• растительное масло 3 ст.л.

Тушеная курица по-андалусски

 

Ароматная тушеная курица в соусе с оливками и белым вином.

Ингредиенты:

• куриные голени (или любые части) 1 кг
• зеленые оливки 150 г
• маслины 150 г
• лук репчатый 1 шт.
• чеснок 5 зубчиков
• белое вино 100 мл
• мука 2 ч.л.
• вода 1 стакан
• веточки розмарина 2 шт. (или сушеный 1/2 ч.л.)
• соль, черный молотый перец

Омлет - пицца с беконом и черри

 

Универсальное блюдо - как и пицца, готовится с любыми продуктами, что есть в доме. Вы можете приготовить этот пирог дома и на даче, на сковороде, в духовке или мультиварке. Быстро и просто!

Ингредиенты:

• мука пшеничная 9 ст.л.
• яйцо 4 шт.
• сметана 4 ст.л.
• майонез 4 ст.л.
• соль, черный молотый перец
• сушеный укроп или петрушка 1 ч.л.
• бекон 200 г
• томаты черри 200 г
• сыр моцарелла 100 г
• твердый сыр (Чеддер, Эдам) 100 г
• сливочное масло 25 г

Сливочная паста с грибами и беконом

 

Нежная, шелковистая паста с грибами и беконом в сливочном соусе.

Ингредиенты:

• спагетти 450 г
• шампиньоны 250 г
• бекон 180 г
• сливки 350 мл
• лук - порей 1 шт.
• чеснок 1 - 2 зубчика
• прованские травы 1 ч.л.
• мускатный орех 1/4 ч.л.
• масло сливочное 50 г
• сыр пармезан 50 г
• свежая зелень (по желанию)
• соль, черный молотый перец